Viccenzo Helado & Café por la sana ruta del helado artesanal

Por  Margarita  Pécora  : –     La Pyme familiar dueña de la marca de helados  artesanales  Viccenzo  Helado & Café,  se hizo presente en  el encuentro internacional NEGOCIAR 2019 y   causó sensación  por la exquisitez   y alta calidad del producto  que pudieron degustar los participantes en el evento de más de una docena de países,  y sobre todo,  por la voluntad  de sus socios encargados, Fernando Pugliese y Yesica Ferreira, de  mostrar al mundo  el  dulce y gélido camino de regreso  al  helado artesanal.

Yessica Ferreira y  la cubana Erenia García, ingeniera química en Alimentos,  ofrecieron detalles de los helados que elaboran  diariamente usando como materia  prima frutas frescas y de estación, ingredientes sanos y naturales,   que junto a  una elaboración artesanal  hacen del helado  de Viccenzo,  una delicia para  todo el que lo degusta.

Además de ser muy refrescante y lleno de sabor, el helado artesanal  es un alimento equilibrado que aporta a través de las  frutas, importantes   vitaminas  por lo que sus  elaboradores dirigen su atención a los consumidores con particulares exigencias, como los celíacos y los intolerantes a la lactosa.

Pero los helados  de Viccenzo no llegaron solos al Salón Dorado del hotel Castelar donde se celebró el NEGOCIAR 2019  organizado por la Cámara PYME Argentina, también   hubo exponentes de la Pastelería que elaboran, como  las exquisitas tortas de  lemon pie, torta frutal, tiramisú, mousse de chocolate y otras, para acompañar el café, otro de los valores agregados  que tiene   este emprendimiento  gastronómico, y que   complementa  una oferta tentadora para el  consumidor más exigente.

“Nos pueden  encontrar – señala Yessica-,  en el amplio local de barrio de Vicente López en la calle Maipú 802, esquina Güemes, donde pueden disfrutar de nuestros productos con tranquilidad, con amigos, en familia o con colegas. Tenemos Wi-Fi, aire acondicionado y un ambiente agradable.

“Además ofrecemos la posibilidad de  hacer pedidos a domicilio de lunes a viernes desde las 17hs. y sábados y domingos desde las 13hs. al 4795-3674. También a través de Pedidos Ya! Solo hay que entrar a  http://www.viccenzo.com.ar/